אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

1,675
צפיות

עוף במלח

המתכון של
עוף במלח

הכי קל והכי טעים

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוף שלם
  • מאת אילנית בניזרי
  • כוס חד פעמי שקוף מלח גס
  • שמן זית למריחה
אופן ההכנה
  • 1

    לשמן את העוף בשמן זית.


  • 2

    אני הכנתי בסיר המותאם לתנור ניתן להכין בכל תבנית .


  • 3

    לקחתי כף ופיזרתי מלח מסביב לעוף שהוא במרכז התבנית שצד הגב הוא למעלה והחזה בתחתית.


  • 4

    לא להגזים עם המלח !! צריך רק שיהיה סביב העוף !.


  • 5

    נכניס לתנור לא מכוסה חום 180 מעלות ( קו עליון ותחתון) .


  • 6

    עד להזהבה יפה בערך שעה וחצי כל אחת והתנור שלה ! .


  • 7

    ברגע שמזהיב להוציא את התבנית להפוך את העוף בזהירות.


  • 8

    להכניס שוב לתנור לעוד כ 10 דקות כדי שצד החזה יזהיב מעט !! .


  • 9

    טיפ חשוב.


  • 10

    ברגע שהעוף מוכן מייד להעביר לתבנית נקייה אחרת או סיר שטוח על מנת שהמלח לא ישתלט על העוף מאחר והמלח מגיר נוזלים !! כך העוף נישאר במליחות מעודנת ולא גס מידיי !!.


  • 11

    יוצא רך כמו חמאה מעדן אמיתי !.


  • 12

    באהבה אילנית בניזרי 🌹.


1

לשמן את העוף בשמן זית.


2

אני הכנתי בסיר המותאם לתנור ניתן להכין בכל תבנית .


3

לקחתי כף ופיזרתי מלח מסביב לעוף שהוא במרכז התבנית שצד הגב הוא למעלה והחזה בתחתית.


4

לא להגזים עם המלח !! צריך רק שיהיה סביב העוף !.


5

נכניס לתנור לא מכוסה חום 180 מעלות ( קו עליון ותחתון) .


6

עד להזהבה יפה בערך שעה וחצי כל אחת והתנור שלה ! .


7

ברגע שמזהיב להוציא את התבנית להפוך את העוף בזהירות.


8

להכניס שוב לתנור לעוד כ 10 דקות כדי שצד החזה יזהיב מעט !! .


9

טיפ חשוב.


10

ברגע שהעוף מוכן מייד להעביר לתבנית נקייה אחרת או סיר שטוח על מנת שהמלח לא ישתלט על העוף מאחר והמלח מגיר נוזלים !! כך העוף נישאר במליחות מעודנת ולא גס מידיי !!.


11

יוצא רך כמו חמאה מעדן אמיתי !.


12

באהבה אילנית בניזרי 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד