אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

3,191
צפיות

מוס כבד עוף וריבת בצל

המתכון של
מוס כבד עוף וריבת בצל

ארוחה שלא תשכחו הרבה זמן!!!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כבד עוף
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 יחידות בצל
  • 3 יחידות ביצים קשות
  • 1/2 כפית אגוז מוסקט
  • 1 חבילה כבד עוף
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • ריבת בצל
  • 8 יחידות בצל
  • 2 כוסות סוכר
  • 1/2 כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    מנקים ושוטפים את הכבדים, במחבת מטגנים את הכבדים עם הבצל, מוסיפים תבלינים ומצננים, מכניסים למעבד מזון כבדים ביצים קשות וטוחנים,מכסים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד, ממלאים בכבד ומכניסים למקרר לשעתיים, מוציאים מהתבנית מניחים בכלי הגשה ובתיאבון.. .


  • 2

    מכינים ריבת בצל - קוצצים בצלים, מבשלים עם 2 כוסות סוכר (להבה נמוכה)עד להסמכה, לקראת סוף הבישול להוסיף קינמון...


  • 3

    מגישים עם צנימים, פירה ובתיאבון!.


1

מנקים ושוטפים את הכבדים, במחבת מטגנים את הכבדים עם הבצל, מוסיפים תבלינים ומצננים, מכניסים למעבד מזון כבדים ביצים קשות וטוחנים,מכסים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד, ממלאים בכבד ומכניסים למקרר לשעתיים, מוציאים מהתבנית מניחים בכלי הגשה ובתיאבון.. .


2

מכינים ריבת בצל - קוצצים בצלים, מבשלים עם 2 כוסות סוכר (להבה נמוכה)עד להסמכה, לקראת סוף הבישול להוסיף קינמון...


3

מגישים עם צנימים, פירה ובתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד