ספר המתכונים של אתי ממן
- קטגוריהתבשילים
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
משרים חומוס עם אבקת סודה לשתייה לילה שלם, מרתיחים כ 20 דקות או עד שהחומוס מתקלף, שוטפים מתחת לברז ומסירים את הקליפה, מוסיפים לסיר תבלינים, שום, פלפל אדום חתוך לרצועות, מכסים את החומוס במים ומפזרים כוסברה, מבשלים על להבה נמוכה מאוד! כשלוש שעות עד שהחומוס מתרכך והרוטב מסמיך...
1
משרים חומוס עם אבקת סודה לשתייה לילה שלם, מרתיחים כ 20 דקות או עד שהחומוס מתקלף, שוטפים מתחת לברז ומסירים את הקליפה, מוסיפים לסיר תבלינים, שום, פלפל אדום חתוך לרצועות, מכסים את החומוס במים ומפזרים כוסברה, מבשלים על להבה נמוכה מאוד! כשלוש שעות עד שהחומוס מתרכך והרוטב מסמיך...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד