אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

382
צפיות

כבד קצוץ מקושט באגוזי מלך וריבת בצל

המתכון של
כבד קצוץ מקושט באגוזי מלך וריבת בצל

את המתכון קיבלתי מדניאלה - חברתי האהובה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג כבדי עוף מטוגנים
  • 2 ביצים - קשות
  • 2 בצלים מוזהבים
  • 1 תפוח אדמה גדול מבושל ורך כמו לפירה
  • לקישוט - אגוזי מלך קצוצים גס, וריבת בצל
אופן ההכנה
  • 1

    להזהיב את 2 הבצלים. להוציא אותם מהמחבת. .


  • 2

    לטגן את כבדי העוף..


  • 3

    לרסק את כל המרכיבים: כבדי עוף, ביצים קשות, בצלים מוזהבים ותפוח אדמה. .


  • 4

    להוסיף לתערובת את השמן בו טיגנו את הבצלים והכבדים. לתבל במלח, פלפל, ואבקת מרק עוף..


  • 5

    לשפוך את התערובת לכלי הגשה. מעל לפזר את אגוזי המלך, ומעל לאגוזים מספר כפיות עם ריבת הבצל..


1

להזהיב את 2 הבצלים. להוציא אותם מהמחבת. .


2

לטגן את כבדי העוף..


3

לרסק את כל המרכיבים: כבדי עוף, ביצים קשות, בצלים מוזהבים ותפוח אדמה. .


4

להוסיף לתערובת את השמן בו טיגנו את הבצלים והכבדים. לתבל במלח, פלפל, ואבקת מרק עוף..


5

לשפוך את התערובת לכלי הגשה. מעל לפזר את אגוזי המלך, ומעל לאגוזים מספר כפיות עם ריבת הבצל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד