הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כל מילה מיותרת 😋😋😋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) שמים את חצילים בתבנית על נייר אפייה.
ומברישים שמן זית לשני הצדדים.
2) אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 15 עד 20 דק.
3) מערבבים את הגבינות ומכניסים את שאר המרכיבים שקשור למלית.
4) מניחים את הפרוסות על שולחן העבודה ושמים על כל פרוסה כף נדיבה של תערובת ומגלגלים ושמים בתבנית .
ומה שנישאר מהתערובת שמים בקערת בצד.
5)אופן הכנת הרוטב.
בסיר קטן מטגנים עם החמאה את השום מוסיפים שמנת לבישול את כל השאר ומבשלים עד לקבלת רוטב מעט סמיך ,מוסיפים מה שנישאר מהתערובת הגינות ומערבבים היטב שופכים על החצילים.
החצילים ,מפזרים גבינה ואופים בתנור שחומם מראש ל 180מעלות ל20דק.
ומגישים.
