אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

21,600
צפיות

טורטיה

המתכון של
טורטיה

לארוחה מושלמת!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • טורטיה במילוי פרגיות
  • 1/2 כפית אגוז מוסקט
  • 1 כפית מלח
  • 1 קילוגרם פרגיות
  • 1 יחידה גמבה אדומה
  • 6 יחידות פטריות טריות
  • 10 יחידות עלי טורטיה
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1 יחידה בצל
  • 1 כף פפריקה
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 2 יחידות אבוקדו למריחה
  • טורטיה במילוי מעורב
  • 10 יחידות טורטיה
  • 200 גרם טחול
  • 200 גרם לבבות
  • 200 גרם חזה עוף
  • 2 יחידות בצל
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 3 כפות תבלין מעורב
  • 2 יחידות אבוקדו למריחה
אופן ההכנה
  • 1

    טורטיה פרגיות - מטגנים בצל עם שמן זית, מוסיפים רצועות גמבה, פרוסות דקות פטריות טריות, ממשיכים לטגן, מוסיפים תבלינים, פרגיות חתוכות לרצועות, מקפיצים חמש דקות נוספות..


  • 2

    מרסקים אבוקדו, מורחים על הטורטיה, מוסיפים מתערובת הפרגיות ומגלגלים, חותכים באמצע באלכסון ומגישים...


  • 3

    טורטיה מעורב - חותכים בצל לרצועות, מנקים וחותכים את הבשרים, מוסיפים תבלין מעורב מערבבים ומכניסים למקרר שעה לספיגת טעמים, מחממים מחבת גדולה עם שמן ומטגנים את המעורב..


  • 4

    מרסקים אבוקדו, מורחים על הטורטיה, מוסיפים מתערובת המעורב ומגלגלים, חותכים באמצע באלכסון ומגישים...


  • 5

    מאתי ממן באהבה....


1

טורטיה פרגיות - מטגנים בצל עם שמן זית, מוסיפים רצועות גמבה, פרוסות דקות פטריות טריות, ממשיכים לטגן, מוסיפים תבלינים, פרגיות חתוכות לרצועות, מקפיצים חמש דקות נוספות..


2

מרסקים אבוקדו, מורחים על הטורטיה, מוסיפים מתערובת הפרגיות ומגלגלים, חותכים באמצע באלכסון ומגישים...


3

טורטיה מעורב - חותכים בצל לרצועות, מנקים וחותכים את הבשרים, מוסיפים תבלין מעורב מערבבים ומכניסים למקרר שעה לספיגת טעמים, מחממים מחבת גדולה עם שמן ומטגנים את המעורב..


4

מרסקים אבוקדו, מורחים על הטורטיה, מוסיפים מתערובת המעורב ומגלגלים, חותכים באמצע באלכסון ומגישים...


5

מאתי ממן באהבה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד