ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
-
-
1 ביצה עם מעט מלח ומעט סוכר
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה כוס מים שמרים, אבל סוכר ו סילאן ולהמתין רבע שעה.
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
-
3
לכסות ולהתפיח חצי שעה או.
-
4
להכניס ללילה למקרר .
-
5
אם למקרר אחרי שעה להוציא ללוש ושוב למקרר עד הבוקר.
-
6
לחלק את הבצק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת התפחה של כמה דקות, עד לעשות צורה של בייגלה.
-
7
להרתיח את המים עם הסילאן והסודה לשתיה .
-
8
כשה בייגלה תפח להכניס לסיר לכמה שניות ולהניח בתבנית על נייר אפיה להבריש עם ביצה ולפזר שומשום .
-
9
לאפות 200 מעלות עד לקבלת צבע חום .
-
10
כשמוכן להוציא ולצנן על רשת .
1
לשים בקערה כוס מים שמרים, אבל סוכר ו סילאן ולהמתין רבע שעה.
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
3
לכסות ולהתפיח חצי שעה או.
4
להכניס ללילה למקרר .
5
אם למקרר אחרי שעה להוציא ללוש ושוב למקרר עד הבוקר.
6
לחלק את הבצק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת התפחה של כמה דקות, עד לעשות צורה של בייגלה.
7
להרתיח את המים עם הסילאן והסודה לשתיה .
8
כשה בייגלה תפח להכניס לסיר לכמה שניות ולהניח בתבנית על נייר אפיה להבריש עם ביצה ולפזר שומשום .
9
לאפות 200 מעלות עד לקבלת צבע חום .
10
כשמוכן להוציא ולצנן על רשת .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
