ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ביצה עם מעט סוכר דמררה או רגיל ומעט מלח
-
הכל בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה קמח סוכר שמרים לערבב להוסיף שמן מים מלח וללוש לקבלת בצק נעים אם קשה להוסיף עוד קצת מים.
-
2
אם ממהרים ורוצים להתפיח מהר .
-
3
לשים את הבצק בשקית ב ול הקערה ולהכניס לתנור כבוי לחצי שעה .
-
4
להוציא ללוש ושוב התפחה של 20 דקות דקות .
-
5
לחלק את הבצק לכמה שרוצים .
-
6
ללחמניות או מקלות .
-
7
לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .
-
8
להניח בתבנית על נייר אפיה .
-
9
להתפיח רבע שעה בערך .
-
10
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות .
-
11
למרוח ביצה לפזר שומשום.
-
12
ולאפות עד לקבלת צבע חום.
-
13
בערך חצי שעה .
-
14
בהצלחה .
1
לשים בקערה קמח סוכר שמרים לערבב להוסיף שמן מים מלח וללוש לקבלת בצק נעים אם קשה להוסיף עוד קצת מים.
2
אם ממהרים ורוצים להתפיח מהר .
3
לשים את הבצק בשקית ב ול הקערה ולהכניס לתנור כבוי לחצי שעה .
4
להוציא ללוש ושוב התפחה של 20 דקות דקות .
5
לחלק את הבצק לכמה שרוצים .
6
ללחמניות או מקלות .
7
לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .
8
להניח בתבנית על נייר אפיה .
9
להתפיח רבע שעה בערך .
10
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות .
11
למרוח ביצה לפזר שומשום.
12
ולאפות עד לקבלת צבע חום.
13
בערך חצי שעה .
14
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
