אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,526
צפיות

לחמניות רכות

המתכון של
לחמניות רכות

עם טעם מיוחד

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1/2כף מלח
  • 1 כף מיץ לימון ומעט גרידת לימון
  • 1 כף מייפל אפשר בלי
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 כוסות מים בערך
  • לקישוט
  • ביצה עם מעט סוכר דמררה ומעט מלח
  • שומשום
  • השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה קרה של 200 מ"ל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים עם שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה בערך.


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת רך ונעים.


  • 3

    לכסות להתפיח חצי שעה בערך הבצק תופח מהר בקיץ ללוש להתפיח שוב .


  • 4

    לחלק לכדורים לתת כמה דקות לנוח ,לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה ולמרוח ביצה עם שומשום .


  • 5

    לחמם תנור 180 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


1

לשים בקערה כוס מים עם שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה בערך.


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת רך ונעים.


3

לכסות להתפיח חצי שעה בערך הבצק תופח מהר בקיץ ללוש להתפיח שוב .


4

לחלק לכדורים לתת כמה דקות לנוח ,לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה ולמרוח ביצה עם שומשום .


5

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד