אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור

1,038
צפיות

ג'חנון

המתכון של
ג'חנון

לקבלת הספר של לימור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקשה
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קשה
מרכיבים
  • קילו קמח
  • שקית אבקת אפיה
  • 2 כפות דבש
  • כף מלח
  • שליש כוס סוכר
  • 2.5 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב במיקסר את הבצק.


  • 2

    לשים למנוחה חצי שעה.


  • 3

    לקחת שמן ביד ולשמן את הבצק.


  • 4

    לחלק לכדורים, לשים בתבנית עם שמן ללילה.


  • 5

    לפתוח את הבצק עם נייר אפיה לשים מרגרינה, לקפל משני הצדדים ולשים שוב מרגרינה.


  • 6

    לגלגל לצורה של גחנון.


  • 7

    לשים בסיר ען נייר כסף ונייר אפיה פיתה ולסדר את הגחנון בשתי וערב כשכל גחנון עטוף בניר אפיה.


  • 8

    לאפות ב 100 מעלות כל הלילה.


1

לערבב במיקסר את הבצק.


2

לשים למנוחה חצי שעה.


3

לקחת שמן ביד ולשמן את הבצק.


4

לחלק לכדורים, לשים בתבנית עם שמן ללילה.


5

לפתוח את הבצק עם נייר אפיה לשים מרגרינה, לקפל משני הצדדים ולשים שוב מרגרינה.


6

לגלגל לצורה של גחנון.


7

לשים בסיר ען נייר כסף ונייר אפיה פיתה ולסדר את הגחנון בשתי וערב כשכל גחנון עטוף בניר אפיה.


8

לאפות ב 100 מעלות כל הלילה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד