אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור

24
צפיות

לחמניות דבש

המתכון של

לקבלת הספר של לימור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3.5 כוסות קמח לבן
  • כף גדושה שמרים יבשים
  • 3 כפות גדושות סוכר
  • 4 כפות מלאות דבש
  • ביצה
  • 3/4 כוס מים פורשים
  • 6 כפות שמן
  • כפית מלח
  • לציפוי - ביצה טרופה עם כפית דבש, שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את הקמח עם השמרים והסוכר. מוסיפים דבש, ביצה ומים פושרים ומערבבים..


  • 2

    מוסיפים את השמן ולשים את הבצק במיקסר עם וו לישה כחמש דקות..


  • 3

    מפזרים על הבצק כף מלח וממשיכים ללוש עוד 5 דקות..


  • 4

    צריך להתקבל בצק אחיד וחלק..


  • 5

    מתפיחים עד להכפלת נסח, מכינים לחמניות ומסדרים בתבנית על ניר אפיה (במרווחים).


  • 6

    מתפיחים שוב כשעה. לאחר מכן מורחים בתערובת של ביצה ודבש ומפזרים שומשום..


  • 7

    אופים בחום 180 מעלות כ 15 דקות (תוכנית רגילה חום עליון ותחתון)..


  • 8

    כוס מידה - כוס זכוכית עם ידית, 240 מ"ל..


1

מערבבים את הקמח עם השמרים והסוכר. מוסיפים דבש, ביצה ומים פושרים ומערבבים..


2

מוסיפים את השמן ולשים את הבצק במיקסר עם וו לישה כחמש דקות..


3

מפזרים על הבצק כף מלח וממשיכים ללוש עוד 5 דקות..


4

צריך להתקבל בצק אחיד וחלק..


5

מתפיחים עד להכפלת נסח, מכינים לחמניות ומסדרים בתבנית על ניר אפיה (במרווחים).


6

מתפיחים שוב כשעה. לאחר מכן מורחים בתערובת של ביצה ודבש ומפזרים שומשום..


7

אופים בחום 180 מעלות כ 15 דקות (תוכנית רגילה חום עליון ותחתון)..


8

כוס מידה - כוס זכוכית עם ידית, 240 מ"ל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד