ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
3 כוסות מים פושרים (חד פעמי שתייה חמה)
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ללוש קמח,מים,סוכר ,מלח .
-
2
כ-5 דקות.
-
3
לכסות למנוחה חצי שעה .
-
4
ליצור עם ידיים משומנות.
-
5
10 כדורים ולהניח בתבנית משומנת .
-
6
לכסות לפחות 4 שעות.
-
7
אני משאירה כל הלילה .
-
8
על משטח מקומח לפתוח כל כדור למתוח לצדדים דק מאד .
-
9
לחלק את המרגרינה ל-10.
-
10
ולמרוח כל עיגול.
-
11
לקפל שני צדדים ולגלגל.
-
12
מהפנים כלפי חוץ.
-
13
להניח כל 5 ג'חנונים בשקית קוקי.
-
14
בסיר ג'חנון אני מניחה.
-
15
3 פרוסות לחם או פיתה מעל נייר אפייה והג'חנון.
-
16
לאפות חום 100-120 (תלוי בתנור) לפחות 12 שעות.
-
17
(אני מניחה תבנית תנור בתחתית מעל רשת של התנור והסיר מעל הרשת).
1
ללוש קמח,מים,סוכר ,מלח .
2
כ-5 דקות.
3
לכסות למנוחה חצי שעה .
4
ליצור עם ידיים משומנות.
5
10 כדורים ולהניח בתבנית משומנת .
6
לכסות לפחות 4 שעות.
7
אני משאירה כל הלילה .
8
על משטח מקומח לפתוח כל כדור למתוח לצדדים דק מאד .
9
לחלק את המרגרינה ל-10.
10
ולמרוח כל עיגול.
11
לקפל שני צדדים ולגלגל.
12
מהפנים כלפי חוץ.
13
להניח כל 5 ג'חנונים בשקית קוקי.
14
בסיר ג'חנון אני מניחה.
15
3 פרוסות לחם או פיתה מעל נייר אפייה והג'חנון.
16
לאפות חום 100-120 (תלוי בתנור) לפחות 12 שעות.
17
(אני מניחה תבנית תנור בתחתית מעל רשת של התנור והסיר מעל הרשת).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
