אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,147
צפיות

ג'חנון

המתכון של
ג'חנון

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קילוגרם קמח מנופה
  • 1/2 שקית אבקת אפיה
  • 1 כפית מלח
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות דבש
  • 2 כוסות בערך מים פושרים
  • 3 כפות סוכר
  • 1/2 כוס שמן למריחה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את הקמח המנופה מוסיפים את שאר החומרים ולשים לבצק יפה וחלק. לחלק את הבצק ל-10 כדורים לשפוך מעל את השמן לכסות ולהניח למשך הלילה. אפשרי גם לכמה שעות..


  • 2

    כל כדור לפתוח לעלה דק ולמרוח בשמן את העלה..


  • 3

    את העלה המרוח בשמן לגלגל לצורה של ג'חנון. להניח בתוך הסיר של הג'חנון את כל הג'חנונים שגילגלנו. להכניס לכל הלילה בחום של 100 מעלות. בתיאבון ובהצלחה.


1

בקערה שמים את הקמח המנופה מוסיפים את שאר החומרים ולשים לבצק יפה וחלק. לחלק את הבצק ל-10 כדורים לשפוך מעל את השמן לכסות ולהניח למשך הלילה. אפשרי גם לכמה שעות..


2

כל כדור לפתוח לעלה דק ולמרוח בשמן את העלה..


3

את העלה המרוח בשמן לגלגל לצורה של ג'חנון. להניח בתוך הסיר של הג'חנון את כל הג'חנונים שגילגלנו. להכניס לכל הלילה בחום של 100 מעלות. בתיאבון ובהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד