אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

826
צפיות

ריבת תפוחים

המתכון של

טעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהריבות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג תפוחים מסוג יונתן קטנים או גרנד סמיט
  • 1/2 ק"ג סוכר
  • מיץ מחצי לימון
  • 1 כוס מים
  • 1 סוכר וניל
  • 1/2 כפית קינמון
  • 2 מקלות קינמון
  • לקראת סוף הבישול
  • חצי כוס אגוזים שבורים
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 2 כפות סוכר חום דמררה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בסיר סוכר עם כוס מים סוכר וניל ומיץ מחצי לימון וקינמון ולבשל שהסוכר ימס.


  • 2

    לקלף את התפוחים ולנקות את הליבה להשאיר בסוף את התחתית שהאגוזים לא יצאו.


  • 3

    להשרות בקערה עם מים עם חצי לימון.


  • 4

    אפשר במקום תפוחים שלמים לחתוך לקוביות .


  • 5

    להוסיף את התפוחים לסיר ולבשל על אש בינונית מדי פעם להפוך אותם לקראת סוף הבישול לערבב אגוזים קינמון וצימוקים ולמלא על תפוח לקחת מהדבש ולהוסיף בכל תפוח ולבשל עוד רבע שעה בערך .


  • 6

    זמן בישול שעה בערך.


1

לשים בסיר סוכר עם כוס מים סוכר וניל ומיץ מחצי לימון וקינמון ולבשל שהסוכר ימס.


2

לקלף את התפוחים ולנקות את הליבה להשאיר בסוף את התחתית שהאגוזים לא יצאו.


3

להשרות בקערה עם מים עם חצי לימון.


4

אפשר במקום תפוחים שלמים לחתוך לקוביות .


5

להוסיף את התפוחים לסיר ולבשל על אש בינונית מדי פעם להפוך אותם לקראת סוף הבישול לערבב אגוזים קינמון וצימוקים ולמלא על תפוח לקחת מהדבש ולהוסיף בכל תפוח ולבשל עוד רבע שעה בערך .


6

זמן בישול שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד