ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהריבות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
1/2 ק"ג תפוחים מסוג יונתן קטנים או גרנד סמיט
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בסיר סוכר עם כוס מים סוכר וניל ומיץ מחצי לימון וקינמון ולבשל שהסוכר ימס.
-
2
לקלף את התפוחים ולנקות את הליבה להשאיר בסוף את התחתית שהאגוזים לא יצאו.
-
3
להשרות בקערה עם מים עם חצי לימון.
-
4
אפשר במקום תפוחים שלמים לחתוך לקוביות .
-
5
להוסיף את התפוחים לסיר ולבשל על אש בינונית מדי פעם להפוך אותם לקראת סוף הבישול לערבב אגוזים קינמון וצימוקים ולמלא על תפוח לקחת מהדבש ולהוסיף בכל תפוח ולבשל עוד רבע שעה בערך .
-
6
זמן בישול שעה בערך.
1
לשים בסיר סוכר עם כוס מים סוכר וניל ומיץ מחצי לימון וקינמון ולבשל שהסוכר ימס.
2
לקלף את התפוחים ולנקות את הליבה להשאיר בסוף את התחתית שהאגוזים לא יצאו.
3
להשרות בקערה עם מים עם חצי לימון.
4
אפשר במקום תפוחים שלמים לחתוך לקוביות .
5
להוסיף את התפוחים לסיר ולבשל על אש בינונית מדי פעם להפוך אותם לקראת סוף הבישול לערבב אגוזים קינמון וצימוקים ולמלא על תפוח לקחת מהדבש ולהוסיף בכל תפוח ולבשל עוד רבע שעה בערך .
6
זמן בישול שעה בערך.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
