ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהריבות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשטוף היטב את התפוז ולחתוך לאורך לא עד הסוף.
-
2
לשים בסיר מים ולהרתיח לשטוף ושוב להרתיח 3 פעמים זה מוציא את המירירות לסנן .
-
3
לשים בסיר בלי מים את הסוכר ומעל את התפוזים עם סוכר וניל ולבשל עד שרותח ולהנמיח את הגז ולבשל לפחות שעתיים עד שיתקבל צבע שקוף והנוזלים מצטמצמים ואז להוסיף מיץ מחצי לימון ולבשל עוד חצי שעה .
1
לשטוף היטב את התפוז ולחתוך לאורך לא עד הסוף.
2
לשים בסיר מים ולהרתיח לשטוף ושוב להרתיח 3 פעמים זה מוציא את המירירות לסנן .
3
לשים בסיר בלי מים את הסוכר ומעל את התפוזים עם סוכר וניל ולבשל עד שרותח ולהנמיח את הגז ולבשל לפחות שעתיים עד שיתקבל צבע שקוף והנוזלים מצטמצמים ואז להוסיף מיץ מחצי לימון ולבשל עוד חצי שעה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
