אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,137
צפיות

ריבת תפוז סיני

המתכון של
ריבת תפוז סיני

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהריבות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג תפוז סיני
  • 3/4 ק''ג סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את התפוז ולחתוך לאורך לא עד הסוף.


  • 2

    לשים בסיר מים ולהרתיח לשטוף ושוב להרתיח 3 פעמים זה מוציא את המירירות לסנן .


  • 3

    לשים בסיר בלי מים את הסוכר ומעל את התפוזים עם סוכר וניל ולבשל עד שרותח ולהנמיח את הגז ולבשל לפחות שעתיים עד שיתקבל צבע שקוף והנוזלים מצטמצמים ואז להוסיף מיץ מחצי לימון ולבשל עוד חצי שעה .


1

לשטוף היטב את התפוז ולחתוך לאורך לא עד הסוף.


2

לשים בסיר מים ולהרתיח לשטוף ושוב להרתיח 3 פעמים זה מוציא את המירירות לסנן .


3

לשים בסיר בלי מים את הסוכר ומעל את התפוזים עם סוכר וניל ולבשל עד שרותח ולהנמיח את הגז ולבשל לפחות שעתיים עד שיתקבל צבע שקוף והנוזלים מצטמצמים ואז להוסיף מיץ מחצי לימון ולבשל עוד חצי שעה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד