אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,316
צפיות

הום פרייז

המתכון של
הום פרייז

פשוט וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 תפוחי אדמה עם קליפה אדומה
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל יבש
  • 1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
  • מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור מעט כורכום
  • 14כפית צילי חריף יבש
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את התפוח אדמה.


  • 2

    לחתוך לקוביות .


  • 3

    לשים בקערה עם מים רותחים עם כפית מלח ולהשרות 20 דקות.


  • 4

    לקצוץ את הבצל ולטגן במחבת עם שמן זית מעט להוסיף את תפוחי האדמה ולהמשיך לטגן לערבב מדי פעם .


  • 5

    להוסיף מלח פלפל שחור ולטגן בערך רבע שעה שיתרכחו ויקבלו צבע חום יפה .


  • 6

    לשים בכוס צילי מתוק וחריף לערבב ולהוסיף למחבת לערבב כמה דקות ולהגיש .


  • 7

    אפשר לפזר מעל מעט שומשום.


1

לשטוף היטב את התפוח אדמה.


2

לחתוך לקוביות .


3

לשים בקערה עם מים רותחים עם כפית מלח ולהשרות 20 דקות.


4

לקצוץ את הבצל ולטגן במחבת עם שמן זית מעט להוסיף את תפוחי האדמה ולהמשיך לטגן לערבב מדי פעם .


5

להוסיף מלח פלפל שחור ולטגן בערך רבע שעה שיתרכחו ויקבלו צבע חום יפה .


6

לשים בכוס צילי מתוק וחריף לערבב ולהוסיף למחבת לערבב כמה דקות ולהגיש .


7

אפשר לפזר מעל מעט שומשום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד