ספר המתכונים של מירי צדוק
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
ללוש את הבצק היטב להתפיח כשעה
-
לאחר מכן לחלק את הבצק ל 8 כדורים שווים, ושוב להתפיח כרבע שעה על משטח מקומח,
-
-
-
-
כוס חד פעמי מלאה בגבינה צהובה מגורדת
-
-
-
-
-
-
אחרי ההתפחה לרדד כול כדור לצורת עלה, במרכז למלות מהמיליח, לסגור את הבצק מלמעלה עד האמצע מלמטה לקפל עד האמצע את הצדדים להדק בצורת מקור
-
להפוך שקו התפר יהיה בתחתית התבנית.
-
עם סכין חדה ליצור חריץ לא עד הסוף בעדינות, ולפתוח, ליצור שוליים, למרוח את הבצק מסביב בביצה לפזר שומשום אפשר גם זעתר,את חלמון הביצה לשים במרכז הגבינות
-
לאפות בתנור בחום של 180 מעלות עד להשחמה.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
