ספר המתכונים של חופית אלמקייס
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לקלות את החציל על האש ולנקות מהקליפה.
-
2
במחבת לטגן בצל קצוץ עד להזהבה להוסיף את הבדר ולפורר בעזרת מזלג עד שהוא נהיה אפור לתבל במלח פלפל שחור פפריקה כמון ומעט כורכום וראס אל חנות להניח בצד..
-
3
עגבניות שרי לשים בתבנית קטנה עם מלח פלפל שחור גרוס וחומץ ממונדה ולהכניס לתנור עד שהם נצרבות הייטב.
-
4
את החציל להניח במחבת אישית בדפנות המחבת..
-
5
במרכז למלות קופסא של סלט סביח צבר ומעל להוסיף את הבשר קצוץ לעטר בעגבניות שרי ופטרוזליה.בתאבון חופית אלמקייס.
1
לקלות את החציל על האש ולנקות מהקליפה.
2
במחבת לטגן בצל קצוץ עד להזהבה להוסיף את הבדר ולפורר בעזרת מזלג עד שהוא נהיה אפור לתבל במלח פלפל שחור פפריקה כמון ומעט כורכום וראס אל חנות להניח בצד..
3
עגבניות שרי לשים בתבנית קטנה עם מלח פלפל שחור גרוס וחומץ ממונדה ולהכניס לתנור עד שהם נצרבות הייטב.
4
את החציל להניח במחבת אישית בדפנות המחבת..
5
במרכז למלות קופסא של סלט סביח צבר ומעל להוסיף את הבשר קצוץ לעטר בעגבניות שרי ופטרוזליה.בתאבון חופית אלמקייס.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
