אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

1,668
צפיות

שעועית עם בשר-דורית כהן

המתכון של
שעועית עם בשר-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 700 ג׳ בשר כתף מס׳ 5 טרי
  • 2 עצמות מח
  • שקית שעועית לבנה של סנפרוסט
  • ראש שום
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית ננקה את הבשר ונחתוך לקוביות ..


  • 2

    נצרוב אותו עם מעט שמן לסגירה..


  • 3

    נוסיף מים עד לגובה הבשר ונבשל לפחות שעה עד לריכוך חלקי ,.


  • 4

    נוסיף את השעועית הלבנה ,.


  • 5

    נגרד שיני שום של ראש שלם,.


  • 6

    נוסיף שתי כפות פפריקה ,פלפל צומה גרוס,.


  • 7

    רבע כוס שמן, שתי כפות רסק,.


  • 8

    כף סוכר, כמון פלפל שחור גרוס ,.


  • 9

    אבקת מרק עוף ומעט מלח..


  • 10

    נבשל על אש בינונית עד לריכוך,.


  • 11

    במידה וחסר מים ניתן להוסיף ..


  • 12

    למזוג על אורז לבן ,.


  • 13

    בתאבון ובהצלחה. 🌹.


1

ראשית ננקה את הבשר ונחתוך לקוביות ..


2

נצרוב אותו עם מעט שמן לסגירה..


3

נוסיף מים עד לגובה הבשר ונבשל לפחות שעה עד לריכוך חלקי ,.


4

נוסיף את השעועית הלבנה ,.


5

נגרד שיני שום של ראש שלם,.


6

נוסיף שתי כפות פפריקה ,פלפל צומה גרוס,.


7

רבע כוס שמן, שתי כפות רסק,.


8

כף סוכר, כמון פלפל שחור גרוס ,.


9

אבקת מרק עוף ומעט מלח..


10

נבשל על אש בינונית עד לריכוך,.


11

במידה וחסר מים ניתן להוסיף ..


12

למזוג על אורז לבן ,.


13

בתאבון ובהצלחה. 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד