אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

4,243
צפיות

פסטה ברוטב שמנת פטריות

המתכון של
פסטה ברוטב שמנת פטריות

פסטה פפארדלה ברוטב שמנת פטריות הכי בסיסי וטעים

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת פסטה פפארדלה
  • 50 גרם חמאה
  • מעט שמן זית
  • בצל סגול
  • 4 פטריות טריות
  • שמנת מתוקה
  • רבע כוס חלב
  • מלח ופלפל שחור
  • מעט אגוז מוסקט
  • רבע כפית מרק עוף פרווה
  • חופן גבינה צהובה מגורדת
  • חופן גבינת פרמז'ן מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן במעט שמן זית וקוביית חמאה בצל סגול קצוץ,.


  • 2

    להוסיף פטריות טריות חתוכות, להוסיף שוב קוביית חמאה ולתבל במעט מלח, מעט אגוז מוסקט, קמצוץ מרק עוף פרווה, שמנת מתוקה אחת ורבע כוס חלב. להרתיח. .


  • 3

    לבשל פסטה לפי הוראות יצרן ולסנן.


  • 4

    לערבב עם הרוטב ולהוסיף חופן גבינה צהובה מגורדת וחופן גבינת פרמז'ן מגורדת..


1

לטגן במעט שמן זית וקוביית חמאה בצל סגול קצוץ,.


2

להוסיף פטריות טריות חתוכות, להוסיף שוב קוביית חמאה ולתבל במעט מלח, מעט אגוז מוסקט, קמצוץ מרק עוף פרווה, שמנת מתוקה אחת ורבע כוס חלב. להרתיח. .


3

לבשל פסטה לפי הוראות יצרן ולסנן.


4

לערבב עם הרוטב ולהוסיף חופן גבינה צהובה מגורדת וחופן גבינת פרמז'ן מגורדת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד