הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחותכים את הבטטה לקוביות קטנות והפטריות לפרוסות,קוטשים את השום ומניחים הכל בצד.
מתחילים לטגן את הבטטה עם החמאה עם מכסה סגור.
כשהיא מתרככת, מוסיפים את הפטריות והשום מטגנים ל 2 דק שהשום לא יישרף.
מוסיפים את השמנת והחלב, מתבלים.
סוגרים מכסה על אש בינונית ל 20 דק..
מוסיפים את הפסטה לאחר שבושלה ונשטפה היטב במים..
מומלץ לפזר מלמעלה גבינה צהובה ולהכניס לתנור עד שהיא נצרבת, ל 15 דק בערך..