אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

12,244
צפיות

פסטה מוקפצת ברוטב אליולי

המתכון של
פסטה מוקפצת ברוטב אליולי

פסטה טרייה בשמן זית שום ועשבי תיבול

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פסטה טרייה (קניתי בסופר)
  • 100 מל' שמן זית
  • 6 שיני שום
  • בזיליקום טרי
  • אורגנו יבש
  • פטרוזליה טרייה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • צ'ילי גרוס
  • כוס מים רותחים
  • כפית מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    פסטה טרייה, לשים במים רותחים ולבשל 4 דקות, לסנן ולהוסיף לרוטב. .


  • 2

    לרוטב אליולי: בסיר קטן לשים 100 מל' שמן זית ולטגן 5-6 שיני שום פרוסות,.


  • 3

    להוסיף תערובת של עשבי תיבול: בזיליקום, אורגנו ופטרוזליה קצוצים, .


  • 4

    לתבל במלח, פלפל שחור גרוס, צ'ילי גרוס ולהוריד מן האש, .


  • 5

    להוסיף כוס ציר עוף או כוס עם מים רותחים עם כפית מרק עוף. להחזיר לאש ולצמצם קצת נוזלים, בישול של כמה דקות....


1

פסטה טרייה, לשים במים רותחים ולבשל 4 דקות, לסנן ולהוסיף לרוטב. .


2

לרוטב אליולי: בסיר קטן לשים 100 מל' שמן זית ולטגן 5-6 שיני שום פרוסות,.


3

להוסיף תערובת של עשבי תיבול: בזיליקום, אורגנו ופטרוזליה קצוצים, .


4

לתבל במלח, פלפל שחור גרוס, צ'ילי גרוס ולהוריד מן האש, .


5

להוסיף כוס ציר עוף או כוס עם מים רותחים עם כפית מרק עוף. להחזיר לאש ולצמצם קצת נוזלים, בישול של כמה דקות....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד