הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

13,468
צפיות

פטוצ'יני ברוטב שמנת פטריות

המתכון של
פטוצ'יני ברוטב שמנת פטריות

כזה מוקרם עוד לא אכלתן😘 פטוצ'יני ברוטב שמנת פטריות עשיר וטעים ברמות😍😍😍

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 חב' פטוצ'יני או ספגטי
  • מצרכים לרוטב שמנת פטריות
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 1 קופ' פטריות שמפניון חתוכות
  • 1 שמנת מתוקה של השף הלבן
  • 1 שמנת לבישול של השף הלבן
  • חצי כוס חלב
  • חצי שקית רוטב פטריות
  • 1 יח' תיבול בטעם פטריות של קנור
  • 1 יח' תיבול בטעם בזיליקום של קנור
  • 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית שטוחה מלח
  • חצי כף תבלין בזיליקום
  • קורט אגוז מוסקט
  • מתקנים טעמים במידה וצריך.
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל עם כף שמן עד להזהבה..


  • 2

    מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן עוד דקה שתיים..


  • 3

    מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב..


  • 4

    מוסיפים את גבינת הפרמזן,מערבבים ומיד מוסיפים את השמנת מתוקה,שמהת לבישול והחלב..


  • 5

    מערבבים מידיי פעם עד להסמכה קלה..


  • 6

    מבשלים את הפסטה במים חמים עד לריכוך..


  • 7

    מסננים ומעבירים לתבנית אפיה..


  • 8

    מפזרים קצת פרמזן וגבינה צהובה, יוצקים מהרוטב בנדיבות,הפסטה אוהבת הרבה רוטב, מפזרים מעל גבינה צהובה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות  ואופים עד להזהבה..


  • 9

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

מטגנים את הבצל עם כף שמן עד להזהבה..


2

מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן עוד דקה שתיים..


3

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב..


4

מוסיפים את גבינת הפרמזן,מערבבים ומיד מוסיפים את השמנת מתוקה,שמהת לבישול והחלב..


5

מערבבים מידיי פעם עד להסמכה קלה..


6

מבשלים את הפסטה במים חמים עד לריכוך..


7

מסננים ומעבירים לתבנית אפיה..


8

מפזרים קצת פרמזן וגבינה צהובה, יוצקים מהרוטב בנדיבות,הפסטה אוהבת הרבה רוטב, מפזרים מעל גבינה צהובה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות  ואופים עד להזהבה..


9

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פטוצ'יני ברוטב שמנת וסלמון של דודה איריס – לאה מאיר • קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • ספגטי ברוטב עגבניות מושלם – סוניה סאני בן הרוש • רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות – סוניה סאני בן הרוש • חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • פטריות מוקפצות – מלי מאירוב • קציצות דגים ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
פסטה פנה ברוטב ... 30,866 צפיות פסטה פנה ברוטב ...
קנלוני במילוי ע... 31,752 צפיות קנלוני במילוי ע...
ניוקי ברוטב שמנ... 37,108 צפיות ניוקי ברוטב שמנ...
מוקפץ פרווה משג... 37,347 צפיות מוקפץ פרווה משג...
מוקפץ עם רצועות... 30,856 צפיות מוקפץ עם רצועות...
רביולי בטטה ברו... 61,255 צפיות רביולי בטטה ברו...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים