אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

8,425
צפיות

פסטה ברוטב עגבניות

המתכון של
פסטה ברוטב עגבניות

פסטה איטלקית ברוטב עגבניות

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פסטה איטלקית (מהסדרה האיטלקית של רמי לוי)
  • בצל
  • 3-4 גבעולי בצל ירוק
  • 4 שיני שום
  • עגבנייה אחת מקולפת
  • פפריקה מעושנת
  • פפריקה אדומה
  • קורט כורכום
  • קורט סוכר
  • פלפל שחור ומלח
  • כמון
  • 3 רסק קטן
  • אורגנו יבש
  • כפית שום כתוש
  • מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן קוביות בצל, 3-4 גבעולי בצל ירוק, להוסיף 4 שיני שום מעוך וחתוך גס, קוביות מעגבנייה אחת מקולפת, כפית פפריקה מעושנת, כף פפריקה אדומה, קורט כורכום וכמון, מלח ופלפל שחור, כפית אורגנו. לטגן הכל מעט ולהוסיף 3 רסק קטן, קורט סוכר, כפית שום כתוש, להוסיף מים בערך כוס ולהרתיח. .


  • 2

    להוסיף כף מרק עוף ולערבב טוב. .


  • 3

    להכין פסטה לפי ההוראות, לסנן ולזלוף מעט שמן ולערבב. לשים את הפסטה ברוטב ולהגיש...


1

לטגן קוביות בצל, 3-4 גבעולי בצל ירוק, להוסיף 4 שיני שום מעוך וחתוך גס, קוביות מעגבנייה אחת מקולפת, כפית פפריקה מעושנת, כף פפריקה אדומה, קורט כורכום וכמון, מלח ופלפל שחור, כפית אורגנו. לטגן הכל מעט ולהוסיף 3 רסק קטן, קורט סוכר, כפית שום כתוש, להוסיף מים בערך כוס ולהרתיח. .


2

להוסיף כף מרק עוף ולערבב טוב. .


3

להכין פסטה לפי ההוראות, לסנן ולזלוף מעט שמן ולערבב. לשים את הפסטה ברוטב ולהגיש...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד