ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אני לשה עם הידיים אם אתם לשים במיקסר אז להוסיף פחות מים
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולתת לנוח רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לבצק רך ונעים לכסות לתת התפחה של שעה ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .
-
2
לחלק ל14 כדורים לקמח מעט לתת לנוח 10 דקות .
-
3
לעשות צורה של לחמניה .
-
4
מי שרוצה לגלגל על שומשום או לקמח .
-
5
לקחת סכין חדה ולחרוץ באמצע הלחמניה 2 פסים .
-
6
להניח בתבנית על נייר אפיה ולאפות 200 מעלות .
-
7
כשמתקבל צבע חום.
-
8
לקחת כוס עם מים להוסיף מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את הלחמניה לא למחוק את כל הקמח ולהמשיך לאפות לחזור על זה 3 פעמים .
-
9
הלחמניה יוצאת קשה מבחוץ ורכה בפנים .
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולתת לנוח רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לבצק רך ונעים לכסות לתת התפחה של שעה ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .
2
לחלק ל14 כדורים לקמח מעט לתת לנוח 10 דקות .
3
לעשות צורה של לחמניה .
4
מי שרוצה לגלגל על שומשום או לקמח .
5
לקחת סכין חדה ולחרוץ באמצע הלחמניה 2 פסים .
6
להניח בתבנית על נייר אפיה ולאפות 200 מעלות .
7
כשמתקבל צבע חום.
8
לקחת כוס עם מים להוסיף מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את הלחמניה לא למחוק את כל הקמח ולהמשיך לאפות לחזור על זה 3 פעמים .
9
הלחמניה יוצאת קשה מבחוץ ורכה בפנים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
