אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

446
צפיות

סופגניות

המתכון של
סופגניות

שחיתות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 אבקת אפיה
  • 1/4 כוס שמן
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 2 ביצים שלמות
  • 2 חלמונים
  • 1 וחצי כוס מים כוס חד פעמי 200 מ"ל
  • 2 כפות עראק או ברנדי
  • גרידת תפוז
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים להמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


  • 3

    לכבות להתפיח להכפלת נפח שעה בערך .


  • 4

    ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .


  • 5

    לחלק לכדורים קטנים ולתת לזה לתפוח חצי שעה .


  • 6

    לחמם שמן ולטגן על אש נמוכה .


  • 7

    אפשר למלא עם ריבה .


  • 8

    או לקשט עם שוקולדים שאוהבים .


  • 9

    הסופגניות יוצאת טעימה .


1

לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים להמתין רבע שעה .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


3

לכבות להתפיח להכפלת נפח שעה בערך .


4

ללטש ושוב התפחה של חצי שעה .


5

לחלק לכדורים קטנים ולתת לזה לתפוח חצי שעה .


6

לחמם שמן ולטגן על אש נמוכה .


7

אפשר למלא עם ריבה .


8

או לקשט עם שוקולדים שאוהבים .


9

הסופגניות יוצאת טעימה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד