הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קובות למרק רכות וטעימות
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
קובות סולת.
4 עד 5 כוסות סולת נקי .
3 כפות שמן.
2 כוסות ועוד 1/2 בהמשך מים.
לגבי המים מאוד תלוי בסוג הסולת .
ללוש לבצק כמו פלסטלינה אם חבר מים להוסיף לתת מנוחה 20 דקות ....
מילוי.
1/2 קילו בשר טחון.
4 בצלים.
לטגן את הבשר עד הזהבה עם 1/4 כוס שמן להוציא לקערה....
ליקצוץ דק את הבצלים ולטגן באותו מחבת עד להזהבה להוסיף לבשר המטוגן ולערבב ולצנן...
בעזרת ידיים רטובות במים לקחת כדור קטן של העיסה וליפתוח אותו דק דק למלא מהמילוי וליסגור לכדור חלק.
לסדר על גבי מגש אחד על יד השני לכסות בנילון ניצמד ולהכניס לתוך שקית ולמקפיא ככה מוכן לכן תמיד זמין ...להכין רק מרק האפשרויות רבות בהצלחה אורה....
