אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

6,398
צפיות

קובה צהובה

המתכון של
קובה צהובה

קובה הכי טעימה ומענגת

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סולת
  • בורגול דק
  • בשר טחון
  • ועוד
אופן ההכנה
  • 1

    קובה צהובה.


  • 2

    למעטפת הקובה.


  • 3

    3 כוסות סולת .


  • 4

    6 כפות בורגול דק.


  • 5

    2 ורבע כוסות מים .


  • 6

    1/4 כפית מלח,2 כפות שמן.


  • 7

    לערבב יחד לעיסה חלקה מנוחה 15 דקות.....


  • 8

    מילוי הקובה....


  • 9

    בשר טחון 1 קילו.


  • 10

    4 בצלים קצוצים.


  • 11

    מלח פלפל שחור לערבב טוב לטגן הייטב עד השחמה עם 4 כפות שמן.


  • 12

    מרטיבים את הידים במים.


  • 13

    לוקחים חתיכה מעיסת הסולת בידיים רטובות משטחים על היד.


  • 14

    מוסיפים מילוי מהבשר וסוגרים מניחים על גבי מגש ניתן להקפיא......


  • 15

    מרק ....


  • 16

    בסיר עם ציר עוף ,,אפשר להכניס חלקי עוף נבשל 3 גזרים חתוכים ,2 קישואים ,ובצל מטוגן קצוץ נתבל כפית מלח,חצי כפית פלפל שחור,כף מרק עוף ,כף כרכום.. שהירקות מוכנים נכניס את הקובות אחת אחת לבישול ל20 דקות וזה מוכן,בהצלחה אורה.


1

קובה צהובה.


2

למעטפת הקובה.


3

3 כוסות סולת .


4

6 כפות בורגול דק.


5

2 ורבע כוסות מים .


6

1/4 כפית מלח,2 כפות שמן.


7

לערבב יחד לעיסה חלקה מנוחה 15 דקות.....


8

מילוי הקובה....


9

בשר טחון 1 קילו.


10

4 בצלים קצוצים.


11

מלח פלפל שחור לערבב טוב לטגן הייטב עד השחמה עם 4 כפות שמן.


12

מרטיבים את הידים במים.


13

לוקחים חתיכה מעיסת הסולת בידיים רטובות משטחים על היד.


14

מוסיפים מילוי מהבשר וסוגרים מניחים על גבי מגש ניתן להקפיא......


15

מרק ....


16

בסיר עם ציר עוף ,,אפשר להכניס חלקי עוף נבשל 3 גזרים חתוכים ,2 קישואים ,ובצל מטוגן קצוץ נתבל כפית מלח,חצי כפית פלפל שחור,כף מרק עוף ,כף כרכום.. שהירקות מוכנים נכניס את הקובות אחת אחת לבישול ל20 דקות וזה מוכן,בהצלחה אורה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד