הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קציצות נחטפות וטעימות
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
קציצות דגים משודרגות.
1/2 קילו דג בקלה להוריד עצם באמצע להשרות במים ומיץ לימון כ10 דקות אפשר מכול דג ...לסנן וליטחון ביחד עם......
1 בצל.
1 גזר.
חופן כוסברה.
חופן פיטרוזליה.
לערבב הייטב ולהוסיף 2 תפוחי אדמה מבושלים קרים ומעוכים כמו פירה ולתבל....
1 כפית מלח.
1 כפית כמון.
3 כפות פירורי לחם או 2 פרוסות לחם מושרה סחוט.
קורט אבקת סודה לשתיה.
1 ביצה.
2 כפיות מיץ לימון טרי.
1/4 כפית מרק בצל.
קורט כרכום.
לערבב הייטב ולהכניס למקרר ל15 דקות.לחמם שמן לא עמוק במיוחד ליצור קציצות ולטגן משני צדדים להניח על גבי נייר סופג אפשר להכין רוטב ולהניח את הקציצות לבישול .בהצלחה אורה....
