הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
דג בנוסח המיזרח קטלני
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
דגים עם בטטה חריף לטגן 5 שיני שום פרוסים עם 4 כפות שמן להוסיף כוסברה קצוצה לערבב להוסיף כוס וחצי מים. עד 2 כוסות מים .להוסיף פלפלים יבשים סודני או ירוקים לתבל... מלח מעט פלפל שחור רגיל כף מרק עוף כף פפריקה אפשר חריפה רבע כפית כרכום כפית מרק עוף להוסיף בטטה פרוסה מקולפת לא דקה מידי לבשל על להבה נמוכה. כ20 דקות ואז להוסיף מעל את הדגים עים כף להשקות מעל רוטב ...להניח דגים שהושרו במיץ לימון ושטופים אני הכנתי פילה מושט אפשר כול דג לפזר שוב כוסברה עד רוטב סמיך בערך עוד 25 דקות בהצלחה ובתאבון אורה.....
