ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לעיסת הדגים
-
-
-
1 קילו דגים נסיכת הנילוס טחון
-
-
-
-
-
-
-
-
לרוטב
-
-
-
-
-
-
-
1 יחידה פלפל חריף לרצועות
-
-
-
1 כפית פפריקה מתוקה וחריפה
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
את הדגים לטחון לשים בקערה לשים את שאר המצרכים ולערבב ולהניח בצד..
-
2
לרוטב_ לטגן בצל ושום ועגבניות וכוסברה 10 דקות להוסיף תבלינים ומים לערבב לתת רתיחה לתת לזה 5 דקות בישול( אני גם טחנתי את הרוטב זו גם אפשרות) להוסיף את הקציצות לנער מידי פעם את הסיר ולתת בישול של חצי שעה ..לאחר מכן לקחת כוס לשים רבע כוס שמן ועוד כפית פפריקה מתוקה לערבב ולפזר בתנועות סיבביות בסיר לפזר כוסברה.לכבות ולאכול..
1
את הדגים לטחון לשים בקערה לשים את שאר המצרכים ולערבב ולהניח בצד..
2
לרוטב_ לטגן בצל ושום ועגבניות וכוסברה 10 דקות להוסיף תבלינים ומים לערבב לתת רתיחה לתת לזה 5 דקות בישול( אני גם טחנתי את הרוטב זו גם אפשרות) להוסיף את הקציצות לנער מידי פעם את הסיר ולתת בישול של חצי שעה ..לאחר מכן לקחת כוס לשים רבע כוס שמן ועוד כפית פפריקה מתוקה לערבב ולפזר בתנועות סיבביות בסיר לפזר כוסברה.לכבות ולאכול..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
