אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

45
צפיות

קציצות דגים חריפים מעולה!!!!

המתכון של
קציצות דגים חריפים מעולה!!!!

באדיבות גילה עובדיה האלופה שלי

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו דג טחון טרי
  • 1 בצל מגורד
  • 2 שיני שום מגורד
  • חצי חבילה פטרוזיליה
  • 1/4 כף כמון
  • 1/2 כף קימל
  • 1כפית מלח
  • 2 ביצים
  • 2 כפות פירורי לחם.
  • לרוטב חריימה-
  • 4 כפות רסק עגבניות
  • 3 כוסות מים
  • כף מלח לפי הטעם
  • 2 כפות פפריקה אדומה
  • 1/4 כפית כמון
  • 1 כף קרויה קימל.
  • לרוטב דג מרוקאי-
  • 1 עגבניה לפרוס
  • 1 פלפל גמבה
  • 1פלפל חריף
  • אפשר להוסיף פלפל שטה יבש
  • 2/3 כפות פפריקה
  • 1מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    להניח הקציצות בסיר על הרוטב,לפזר כוברה קצוצה כחצי חבילה מעל ולהרתיח 10 דקות עם מכסה סגור להנמיך לעוד 20 דקות על אש נמוכה..


1

להניח הקציצות בסיר על הרוטב,לפזר כוברה קצוצה כחצי חבילה מעל ולהרתיח 10 דקות עם מכסה סגור להנמיך לעוד 20 דקות על אש נמוכה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד