אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

1,085
צפיות

אורז לבן - אחד אחד של סבתא לאה

המתכון של
אורז לבן - אחד אחד של סבתא לאה

קל מאוד, 5 דקות ויש לכם את זה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סיר טפלון, כוס מדידה אוניברסלית.
  • 2 כוסות אורז בסמטי שטופים היטב.
  • 2-3 כפות שמן.
  • 1 בצל בינוני קצוץ לקוביות קטנות
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 2 כפיות מלח
  • 2 טיפות לימון, מאפשר לשמור את חדות הצבע הלבן של האורז, שימו זה לא פוגם בטעם האורז.
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עם 2-3 כפות שמן (קנולה או זית) עד לשקיפות.


  • 2

    להוסיף את האורז לטגן קלות דקה כדי שגרגירי האורז יעטפו היטב בשמן .


  • 3

    להוסיף 3 כוסות מים רתוחים .


  • 4

    להוסיף 2 כפיות מלח ו- 2 טיפות לימון לערבב היטב. (זה הזמן לטעום בזהירות חם, המים צריכים להיות מלוחים קצת).


  • 5

    להרתיח עד לספיגת רוב המים, לערבב היטב שוב, לעשות בורות בעזרת הכף.


  • 6

    לסגור את הסיר, להוריד ללהבה נמוכה ולבשל עוד 20 דקות.


  • 7

    טיפים להצלחת האורז אחד אחד - לבשל את האורז בסיר טפלון.


  • 8

    יש להשתמש עם כוס מדידה אוניברסלית לאורז ולמים החמים.


  • 9

    לאחר 20 דקות לכבות להבה ולהמתין 10 דקות ואז לפתוח סיר ובעזרת מזלג בלבד לערבב את האורז .


  • 10

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח ספרו איך היה.


1

לטגן בצל עם 2-3 כפות שמן (קנולה או זית) עד לשקיפות.


2

להוסיף את האורז לטגן קלות דקה כדי שגרגירי האורז יעטפו היטב בשמן .


3

להוסיף 3 כוסות מים רתוחים .


4

להוסיף 2 כפיות מלח ו- 2 טיפות לימון לערבב היטב. (זה הזמן לטעום בזהירות חם, המים צריכים להיות מלוחים קצת).


5

להרתיח עד לספיגת רוב המים, לערבב היטב שוב, לעשות בורות בעזרת הכף.


6

לסגור את הסיר, להוריד ללהבה נמוכה ולבשל עוד 20 דקות.


7

טיפים להצלחת האורז אחד אחד - לבשל את האורז בסיר טפלון.


8

יש להשתמש עם כוס מדידה אוניברסלית לאורז ולמים החמים.


9

לאחר 20 דקות לכבות להבה ולהמתין 10 דקות ואז לפתוח סיר ובעזרת מזלג בלבד לערבב את האורז .


10

בתיאבון! אז... כנסו למטבח ספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד