ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
תבלינים: מלח לפי הצורך, כורכום, 1 כפית כמון
אופן ההכנה
-
0
להשרות את העדשים במים למשך שעה ולסנן .
-
1
לטגן את הבצל בשמן במחבת עד להיתרככות..
-
2
להוסיף שיני שום, כורכום וכמון. לערבב עוד כדקה ולכבות להבה..
-
3
לישטוף את האורז, לסנן ולטגן בשמן על להבה בינונית כדקה שתיים..
-
4
להוסיף עדשים ירוקות ולערבב. להוסיף את הבצל והשום המטוגנים עם השמן והתבלינים ולערבב..
-
5
להוסיף מים ומלח ולערבב. להרתיח. לטעום אם חסר מלח..
-
6
אחרי הרתיחה לבשל על הלהבה הנמוכה למשך 20 דקות עד שמוכן..
-
7
לחכות כמה דקות ולערבב..
0
להשרות את העדשים במים למשך שעה ולסנן .
1
לטגן את הבצל בשמן במחבת עד להיתרככות..
2
להוסיף שיני שום, כורכום וכמון. לערבב עוד כדקה ולכבות להבה..
3
לישטוף את האורז, לסנן ולטגן בשמן על להבה בינונית כדקה שתיים..
4
להוסיף עדשים ירוקות ולערבב. להוסיף את הבצל והשום המטוגנים עם השמן והתבלינים ולערבב..
5
להוסיף מים ומלח ולערבב. להרתיח. לטעום אם חסר מלח..
6
אחרי הרתיחה לבשל על הלהבה הנמוכה למשך 20 דקות עד שמוכן..
7
לחכות כמה דקות ולערבב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
