הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חמין טעים טעים ליום שבת קודש
לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן
לסיר גדול לשים את השמן לחמם להוסיף בשר ולאדות.
תוך כדי ערבוב.
להוסיף את כל החומרים.
את תפוחי האדמה בסוף.
להוסיף מים רותחים לכיסוי כל המרכיבים.
ולבשל לפחות שעתיים.
לבדוק טעמים ולתקן אם יש צורך.
לחמם תנור לחום גבוהה מאוד לשים את הסיר ישר כשמכבים את הגז לתנור.
עד שהחמין מבעבע אז.
להוריד לחום של 100 מעלות .
להוסיף את הביצים קשות.
אני נוהגת להכין בצק מכוס קמח 1/4 כוס שמן.
כף פפריקה קורט מלח לערבב היטב ולמתוח מעל כל התבשיל.
לכסות עם מכסה וכל הלילה בתנור.
בתיאבוו.
