ספר המתכונים של מלכה זיידנר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
8 כרעיים או שוקיים של עוף או כמספר הסועדים
-
-
-
2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
-
-
-
תפוחי אדמה כמספר הסועדים מבושלים 10 לא יותר דקות במים עם מעט מלח
אופן ההכנה
-
1
לקלוף ולבשל את תפוחי האדמה במים ומעט מלח כ10 דקות לא יותר ולסנן ולהעביר לקערה.
-
2
להוסיף לקערה את חלקי העוף לפזר פפריקה שום כתוש מלח פלפל שחור לזלוף שמן לערבב.
-
3
להעביר לשקית קוקי ולהכניס לתנור עד שהשקית מתנפחת לפתוח בעדינות את התנור ועם מזלג לעשות חורים בשקית.
-
4
להשאיר עוד 20 דקות.
-
5
להוציא להעביר לקערה להכניס לתנור להעביר למצב גריל ל10 דקות נוספות.
-
6
בתאבון.
1
לקלוף ולבשל את תפוחי האדמה במים ומעט מלח כ10 דקות לא יותר ולסנן ולהעביר לקערה.
2
להוסיף לקערה את חלקי העוף לפזר פפריקה שום כתוש מלח פלפל שחור לזלוף שמן לערבב.
3
להעביר לשקית קוקי ולהכניס לתנור עד שהשקית מתנפחת לפתוח בעדינות את התנור ועם מזלג לעשות חורים בשקית.
4
להשאיר עוד 20 דקות.
5
להוציא להעביר לקערה להכניס לתנור להעביר למצב גריל ל10 דקות נוספות.
6
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד