אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

3,522
צפיות

חמין

המתכון של
חמין

פשוט חמין

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לחמין
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כף פפריקה
  • 1 כוס שעועית לבנה
  • 2 כפות סילאן
  • 1/2 קילוגרם בשר מס' 6
  • 1 כף אבקת מרק בצל
  • 6 יחידות תפוח אדמה
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף כמון
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 1 יחידה בצל
  • 1 כפית כורכום
  • 6 יחידות ביצים
  • 2 ליטרים מים
  • לאורז
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית אבקת מרק עוף
  • 1 כוס אורז
  • 1/2 כפית מלח
  • לחיטה / תירס
  • 1 כפית פפריקה
  • 2 כוסות מים
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 יחידה בטטה
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כוס חיטה/תירס
  • 1 יחידה בצל מטוגן
  • 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר גדול ועמוק שמים שעועית, בשר, בצל שלם קלוף,תפוח אדמה קלופים, תבלינים, מים, מביאים לרתיחה...


  • 2

    אורז - בקערה שמים אורז, תבלינים, מים, מעבירים לשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


  • 3

    חיטה/תירס - קולפים בטטה, חותכים לחצי, שמים בקערה, מוסיפים חיטה או תירס, תבלינים, בצל מטוגן, מים, מעבירים לשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


  • 4

    ביצים - שמים בשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


  • 5

    שמים על פלטה כל הלילה....


1

בסיר גדול ועמוק שמים שעועית, בשר, בצל שלם קלוף,תפוח אדמה קלופים, תבלינים, מים, מביאים לרתיחה...


2

אורז - בקערה שמים אורז, תבלינים, מים, מעבירים לשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


3

חיטה/תירס - קולפים בטטה, חותכים לחצי, שמים בקערה, מוסיפים חיטה או תירס, תבלינים, בצל מטוגן, מים, מעבירים לשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


4

ביצים - שמים בשקית חמין, מניחים בתוך הסיר..


5

שמים על פלטה כל הלילה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד