אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

166
צפיות

שניצל

המתכון של
שניצל

שניצל קלאסי וטעים במיוחד העלתי לאחר ביקוש

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ק"ג חזה עוף פרוס אפשר רצועות קטנות או גדולות
  • קמח תופח
  • 3 ביצים טרופות
  • פרורי לחם (אני מערבבת שני סוגים את המוזהב ואת הרגיל)
  • חצי גזר פרוס
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף ולייבש במסננת את חזה העוף הפרוס.


  • 2

    להכין קערה עם קמח ולטבול את כל חלק בנפרד עד שהכל מתכסה בקמח.


  • 3

    לשקשק את הביצים ולטבול כל חלק בנפרד עד לכיסוי מלא.


  • 4

    להעביר לקערה עם פרורי לחם עד לכיסוי מלא.


  • 5

    לחמם שמן במחבת על להבה בינונית לשים פרוסת גזר (מחליפה את הגזר מידי פעם)וכשמסביב לגזר מתחיל לבעבע לשים את השניצל .


  • 6

    לבדוק אם מוכן ולהפוך .


  • 7

    אם נשאר מהביצים פרורי הלחם והקמח מערבבת ומכינה קציצות.


  • 8

    בתיאבון❤וחודש טוב.


1

לשטוף ולייבש במסננת את חזה העוף הפרוס.


2

להכין קערה עם קמח ולטבול את כל חלק בנפרד עד שהכל מתכסה בקמח.


3

לשקשק את הביצים ולטבול כל חלק בנפרד עד לכיסוי מלא.


4

להעביר לקערה עם פרורי לחם עד לכיסוי מלא.


5

לחמם שמן במחבת על להבה בינונית לשים פרוסת גזר (מחליפה את הגזר מידי פעם)וכשמסביב לגזר מתחיל לבעבע לשים את השניצל .


6

לבדוק אם מוכן ולהפוך .


7

אם נשאר מהביצים פרורי הלחם והקמח מערבבת ומכינה קציצות.


8

בתיאבון❤וחודש טוב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד