הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון קל וטעים לחמין פרווה ממכר שלא תוכלו להפסיק להכין (או לאכול.. :) )
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
להשרות למשך לילה 400 גרם גרגירי חומוס יבש ו-400 גרם חיטה , לשטוף היטב ולשים במגש חד פעמי גדול.
לקלף את התפוחי אדמה, הגזרים והבצל – להשאיר אותם שלמים ולהוסיף לתבנית. את הכרוב הלבן לשטוף ולחתוך לרבעים ולהוסיף לתבנית יחד עם הפלפל האדום היבש, שיני השום השלמות וביצים שטופות..
לתבל במלח ופלפל שחור לפי הטעם. רבע כפית כורכום, רבע כפית פפריקה ורבע כוס שמן קנולה – מעל כל זה לשפוך מים רותחים עד שיכסה את כל המרכיבים. לכסות בנייר כסף ולהכניס לתחתית התנור על 250 מעלות טורבו למשך 25 דקות, להעלות את המגש לאמצע התנור על חום 140 למשך הלילה 🙂 להגיש לצד סלט ירקות ובתאבון.
