אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אוחיון אברג׳ל

7,945
צפיות

כרובית שלמה בתנור לצד כנפיים שנאפים בתוך שקית קוקי (קראנץ מבחוץ רך ועסיסי מבפנים..)

המתכון של
 כרובית שלמה בתנור   לצד כנפיים שנאפים בתוך שקית קוקי (קראנץ מבחוץ רך ועסיסי מבפנים..)

ארוחת צהריים מנצחת לצד אורז לבן וסלט מרענן והילדים עפיםםם עליה

לקבלת הספר של סיון אוחיון אברג׳ל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כרובית בתנור
  • ראשית מנקים את הכרובית מעלים וגבעולים ירוקים. מרתיחים סיר גדול עם מים כפית מלח ו 2 כפות חומץ , וברתיחה מוסיפים את הכרובית ל: רבע שעה בערך , עד לריכוך קל.. מוציאים שוטפים שמים במסננת להגרת נוזלים.
  • בקערה מכינים את את המשרה
  • רבע/ חצי כוס שמן זית ( כוס חד"פ שקופה).
  • כפית פפריקה
  • כפית כורכום
  • בערך* חצי כפית מלח גס או לפי הטעם.
  • 3 כפות רוטב צילי מופחת סוכר של קנור.
  • 1/4 כפית פלפל שחור.
  • 1/2 כפית שום גבישי ( תבלין)
  • 2 כפות רוטב סויה .
  • מערבבים הכל יחד ומורחים על הכרובית מכל צדדיה , מפזרים שומשום ולתנור על 200 מעלות עד להזהבה יפה .
אופן ההכנה
  • 1

    קילו כנפיים ( אפשר להוסיף גם תפוא ) בשקית קוקי. .


  • 2

    ראשית לנקות את הכנפיים ,בקערה לשים : .


  • 3

    רבע/ חצי כוס שמן זית .


  • 4

    3 כפות רוטב צילי מתוק קנור מופחת סוכר. .


  • 5

    3 שיני שום כתושות.


  • 6

    2-3 כפות רוטב סויה .


  • 7

    כף סילאן , כף מרק עוף , מעט מלח , מעט פלפל שחור , מעט כמון, כפית ורבע פפריקה , כפית וחצי תבלין לפרגיות/ גריל עוף. רבע כוס קולה / מים .(הקולה נותן צבע פצצה!) מערבבים את כל הרוטב ויוצקים על הכנפיים , מערבבים ומעסים טוב טוב , ניתן להוסיף גם קוביות תפוחי אדמה., שופכים הכל יחד לשקית קוקי עם הרוטב וסוגרים. את השקית מניחים בתוך תבנית מרופדת בנייר אפייה , מחוררים 3-4 חורים קטנים עם קיסם. מכניסים לתנור על טורבו חום 200 מעלות כ 50 דקות . לאחר מכן פותחים את השקית קוקי (בזהירות) שופכים את הכל בתבנית על נייר האפייה וממשיכים לאפות עד להשחמה הפעם בלי טורבו. חום רגיל 180-200 מעלות עוד 15-20 דקות או עד הזהבה יפה . .


  • 8

    בהצלחה סיון❤.


1

קילו כנפיים ( אפשר להוסיף גם תפוא ) בשקית קוקי. .


2

ראשית לנקות את הכנפיים ,בקערה לשים : .


3

רבע/ חצי כוס שמן זית .


4

3 כפות רוטב צילי מתוק קנור מופחת סוכר. .


5

3 שיני שום כתושות.


6

2-3 כפות רוטב סויה .


7

כף סילאן , כף מרק עוף , מעט מלח , מעט פלפל שחור , מעט כמון, כפית ורבע פפריקה , כפית וחצי תבלין לפרגיות/ גריל עוף. רבע כוס קולה / מים .(הקולה נותן צבע פצצה!) מערבבים את כל הרוטב ויוצקים על הכנפיים , מערבבים ומעסים טוב טוב , ניתן להוסיף גם קוביות תפוחי אדמה., שופכים הכל יחד לשקית קוקי עם הרוטב וסוגרים. את השקית מניחים בתוך תבנית מרופדת בנייר אפייה , מחוררים 3-4 חורים קטנים עם קיסם. מכניסים לתנור על טורבו חום 200 מעלות כ 50 דקות . לאחר מכן פותחים את השקית קוקי (בזהירות) שופכים את הכל בתבנית על נייר האפייה וממשיכים לאפות עד להשחמה הפעם בלי טורבו. חום רגיל 180-200 מעלות עוד 15-20 דקות או עד הזהבה יפה . .


8

בהצלחה סיון❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד