אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

282
צפיות

מאפה שמרים במילוי גבינה וירקות

המתכון של
מאפה שמרים במילוי גבינה וירקות

מעולה ומרשים לאירוח

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בצק
  • 1 ק"ג קמח
  • 1 כף מלח
  • 3 כפות שמרים יבשים
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1 ביצה
  • מעט סוכר
  • מעט זעתר
  • מים לפי הצורך
  • גבינה צהובה וגבינה מלוחה מגורדות
  • בצל, גמבה, גזר, פטריות, פלפל חריף – לאדות במחבת
אופן ההכנה
  • 1

    להתפיח את הבצק.


  • 2

    מילוי:.


  • 3

    לחלק את הבצק ל-4. לפתוח כל רולדה למלא בירקות המאודים, לפזר מעט גבינה מלוחה ומעט גבינה מלוחה, לגלגל ולחתוך לשושנים..


  • 4

    לשים בתבנית את השושנים ולהתפיח. למרוח מעל ביצה וזעתר ולאפות..


1

להתפיח את הבצק.


2

מילוי:.


3

לחלק את הבצק ל-4. לפתוח כל רולדה למלא בירקות המאודים, לפזר מעט גבינה מלוחה ומעט גבינה מלוחה, לגלגל ולחתוך לשושנים..


4

לשים בתבנית את השושנים ולהתפיח. למרוח מעל ביצה וזעתר ולאפות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד