הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קעריות קריספיות הפתעה מרשימה וטעימה מגישים עוף מוקפץ עם ירקות וסילאן.האורחים שלכם ממש יהנו-והכל בקלי קלות ללא צורך בהכנת בצקים.
לקבלת הספר של ליהי קרויץ במייל לחצי כאן
אופן הכנת המוקפץ:.
לחמם מחבת גדולה לשים את שתי סוגי השמנים..
וכאשר השמן חם להוסיף את הבצל ולטגן כ-5 דקות עד הזהבה חלקית.
להוסיף את הפלפלים ולטגן כ-3 דקות..
להוסיף את הפטריות ולטגן כ-2 דקות..
להוסיף-פפריקה, מלח, פלפל, שום, וסילאן לערבב דקה ולהוסיף את.
העוף ולטגן תוך ערבוב מידי כ-4 דקות לא לייבש את העוף..
לפזר קצת פטרוזיליה קצוצה ולהגיש בקערות הבצק ..
אופן הכנת קערות הבצק:.
לקפל כל טורטייה ל-3 כמו קונוס..
את שפיץ המשולש למטה לקפל כ- 2-3 ס"מ ..
וכך נוצרת קערה לסדר אותה בתוך שקעי תבנית מאפינס..
ניתן לאפות קערות יותר גדולות מטורטייה עגולה שלמה פשוט לשים בקערת נירוסטה קטנה.
ולאפות כמו שכתבתי למטה..
לרסס עליהם קצת ספרי שמן ,לפזר מעט שומשום..
אפיה- חום נמוך-160 מעלות כ-7 דקות עד הזהבה..
