אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליהי קרויץ

52,932
צפיות

עוגת גבינה חמה משגעת ,מיוחדת עשירה ומנחמת-מלאי רומני

המתכון של
עוגת גבינה חמה משגעת ,מיוחדת עשירה ומנחמת-מלאי רומני

עוגה שזכר אבי עוד מימי ילדותו ברומניה, כאשר אמו נהגה להכין את העוגה הזו , נשארו זיכרונות מתוקים ונעימים

לקבלת הספר של ליהי קרויץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • נא לא להכין יש טעות
  • 2 ברנדי
  • 1 סוכר-הכל מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית
  • 2 חלב יעיזים
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 גביע יוגורט לא ממותק
  • 2 ביצים
  • 100 שוקולד
  • 1 כוס קמח לבן
  • 1 שקית=10 גרם. אבקת אפיה
  • גבינת מוצרלה
  • 1/2 קקאו
  • 1 ביצה
  • 1 שקית- לערבב את כל חומרי המלית ביחד סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה, יוגורט, שמנת חמוצה, סוכר, ביצה, שמן, וניל,ולערבב, להוסיף חמאה מומסת לערבב במטרפה, לבסוף להוסיף את קמח התירס, קמח לבן ואבקת אפיה ולערבב לעיסה חלקה..


  • 2

    למלית לערבב בקערה אחרת את 2 גביעי גבינה לבנה עם 1/2 כוס סוכר, ביצה אחת ושקית סוכר וניל.


  • 3

    אופן ההרכבה- לקחת 2 תבניות חד פעמית קטנות, או תבנית פיירקס 30X20 ,.


  • 4

    ליצוק לתבנית חצי מכמות עיסת העוגה ליישר..


  • 5

    בעזרת כף לפזר מעל בזהירות את מלית הגבינה,.


  • 6

    ולכסות בעזרת לקקן מעל עם מלית עיסת הגבינה -בזהירות-לכסות את כל הגבינה בעיסת קמח התירס-וליישר,.


  • 7

    אפיה בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות, לאפות כ-40-50 דקות לעוגה זהובה. לא לייבש, להגיש חם או קר בתאבון.


1

לשים בקערה, יוגורט, שמנת חמוצה, סוכר, ביצה, שמן, וניל,ולערבב, להוסיף חמאה מומסת לערבב במטרפה, לבסוף להוסיף את קמח התירס, קמח לבן ואבקת אפיה ולערבב לעיסה חלקה..


2

למלית לערבב בקערה אחרת את 2 גביעי גבינה לבנה עם 1/2 כוס סוכר, ביצה אחת ושקית סוכר וניל.


3

אופן ההרכבה- לקחת 2 תבניות חד פעמית קטנות, או תבנית פיירקס 30X20 ,.


4

ליצוק לתבנית חצי מכמות עיסת העוגה ליישר..


5

בעזרת כף לפזר מעל בזהירות את מלית הגבינה,.


6

ולכסות בעזרת לקקן מעל עם מלית עיסת הגבינה -בזהירות-לכסות את כל הגבינה בעיסת קמח התירס-וליישר,.


7

אפיה בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות, לאפות כ-40-50 דקות לעוגה זהובה. לא לייבש, להגיש חם או קר בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד