אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

660
צפיות

אצבעות שום קריספיות. עם קריצה חריפה.

המתכון של
אצבעות שום קריספיות. עם קריצה חריפה.

אצבעות שום מתובלות. מיוחדות יאמייייייי

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כף גדושה גבינה לבנה.
  • 1 קוביה קטנטנה של חמאה
  • 1/3 כוס שמן זית.
  • 2 כפות שום כתוש
  • 1 כפית סוכר
  • 1/3 כפית מלח
  • 1 ביצה
  • 1 פלפל חריף כתוש
  • 4 גרם אורגנו יותר לפיזור על הלחמניות
  • לחמניות מפולפלות. שום חריף.
  • 1 כוס קמח תופח בכוס חמה חד פעמית.
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבצק.


  • 2

    בקערה לערבב יחד את כל המרכיבים למעט השום והפלפל הכתוש. עד לתערובת אחידה..


  • 3

    מרטיבים ידיים ויוצרים אצבעות. משטחים לאורך בערך 8 ס"מ.


  • 4

    מניחים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה..


  • 5

    מורחים מעל הלחמניות. שמן זית. שום ופלפל כתוש..


  • 6

    מפזרים מעל הלחמניות. אורגנו..


  • 7

    תנור שחומם ל-180 מעלות. אפיה 20 דקות..


  • 8

    אני הוספתי יותר משני כפות שום אצלי אוהבים חריף..


1

להכנת הבצק.


2

בקערה לערבב יחד את כל המרכיבים למעט השום והפלפל הכתוש. עד לתערובת אחידה..


3

מרטיבים ידיים ויוצרים אצבעות. משטחים לאורך בערך 8 ס"מ.


4

מניחים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה..


5

מורחים מעל הלחמניות. שמן זית. שום ופלפל כתוש..


6

מפזרים מעל הלחמניות. אורגנו..


7

תנור שחומם ל-180 מעלות. אפיה 20 דקות..


8

אני הוספתי יותר משני כפות שום אצלי אוהבים חריף..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד