אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

2,220
צפיות

לחמניות כוסמין

המתכון של
לחמניות כוסמין

לחמניות ניפלאות ורכות ללא סוכר

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח כוסמין
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן רצוי זית
  • 3 כוסות מים מהברז כוס מדידה אוניברסלית
  • 1 ביצה
  • 1/4 כפית נס קפה..
  • אפשר להוסיף 3 כפות סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה...


  • 2

    ללוש במיקסר או ידני כ10 דקות לבצק קטיפתי לתת תפיחה עד הכפלה ..לחלק את הבצק ל13 כדורים כול כדור לרדד ולגלגל לרולדה ולהניח על גבי נייר אפיה בתבנית לכסות בעזרת נילון עד התפחה כפולה ואז בזהירות להבריש בביצה טרופה עים 1/2 כפית נס קפה לפזר שומשום ולתנור ל200 מעלות עד הזהבה...בהצלחה אורה...


1

אופן ההכנה...


2

ללוש במיקסר או ידני כ10 דקות לבצק קטיפתי לתת תפיחה עד הכפלה ..לחלק את הבצק ל13 כדורים כול כדור לרדד ולגלגל לרולדה ולהניח על גבי נייר אפיה בתבנית לכסות בעזרת נילון עד התפחה כפולה ואז בזהירות להבריש בביצה טרופה עים 1/2 כפית נס קפה לפזר שומשום ולתנור ל200 מעלות עד הזהבה...בהצלחה אורה...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד