אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

5,451
צפיות

לחם שום

המתכון של
לחם שום

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח שמרים לעוגות ומאפים של שמרית
  • 1 ביצה
  • כף סוכר
  • 50 ג חמאה
  • פטרוזיליה קצוצה
  • 5 שיני שום כתוש
  • 1 וחצי כפות שמנת חמוצה
  • כוס חלב פושר
  • 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב בקערה את השמנת,.


  • 2

    הביצה, החלב הפושר,החמאה , המלח והסוכר , להוסיף את הקמח, לערבב טוב לעיסה חלקה,.


  • 3

    להתפיח לפחות שעה ..


  • 4

    לאחר ההתפחה לחלק ל 8 כדורים, תלוי בגודל,.


  • 5

    בקערית לערבב שליש כוס שמן זית, עם השום הכתוש והפטרוזיליה , למרוח על הבצק ולאפות בחום 180 מעלות עד להשחמה ..


  • 6

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לערבב בקערה את השמנת,.


2

הביצה, החלב הפושר,החמאה , המלח והסוכר , להוסיף את הקמח, לערבב טוב לעיסה חלקה,.


3

להתפיח לפחות שעה ..


4

לאחר ההתפחה לחלק ל 8 כדורים, תלוי בגודל,.


5

בקערית לערבב שליש כוס שמן זית, עם השום הכתוש והפטרוזיליה , למרוח על הבצק ולאפות בחום 180 מעלות עד להשחמה ..


6

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד