הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מושלם לחג שבועות ולכל ימות השנה 🗓
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1)מכניסים את כל החומרים במיקסר ללא המלח ולשים קצת ורק בסוף מוסיפים את המלח.
2)לשים את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
,.
3)מכסים בנייר נצמד ומתפיחים ל 40 דק עד 50 דק עד ש הבצק מכפיל את הנפח ,זה תלוי לפי מזג האוויר בקיץ זה לוקח פחות זמן ובחורף יותר זמן .
4)לשים את הבצק לעוד 10 דקות ולא לוותר כי זה חשוב ככה הלחמניות יוצאות אווריריות.
5)מחלקים את הבצק ועושים לחמניות עגולות צמות מה שרוצים ומניחים על נייר אפייה.
מכסים במגבת ומתפיחים שנית כ עוד 30 דק ומברישים בנדיבות את הלחמניות בתערובת ואופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות🔥 ל25 דק⏰ כשמוציאים את הלחמניות מהתנור מורחים תערובת ממש בנדיבות.
