אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

349
צפיות

קציצות דגים.

המתכון של
קציצות דגים.

דגי סלמון/ אחר מלווים ברוטב מתקתק טעים

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו דגי סלמון/ אחר
  • 8 שיני שום
  • חופן כוסברה קצוץ
  • חופן שמיר קצוץ
  • 2 בצלים קצוצים
  • 1/2 כוס פרורי לחם
  • 3 ביצים
  • 3/4 כף פלפלת חריפה
  • כורכום
  • כף טימין יבש
  • קימל
  • כמון
  • 1/2 כפית פלפלת מתוקה
  • המרכבים לרוטב
  • 1 בצל
  • כף פלפלת מתוקה
  • 3 כפות רסק עגבניות
  • 6 שיני שום קצוץ
  • 1/4-1/2 כפית פפריקה חריפה
  • 1 עגבניה טריה מחולקת ל-4
אופן ההכנה
  • 1

    לטחון את הדגים. ואת כל הירוקים בצל במעבד מזון לא מחית. להוציא מהמעבד.


  • 2

    לערבב את החומרים להוסיף תבלינים פרורי לחם וביצים .


  • 3

    ליצור קציצות ולטגן .


  • 4

    הרוטב לדגים.


  • 5

    להזהיב בצל להוסיף שאר המרכבים ולבשל 1/4 שעה עם כוס מים .


  • 6

    לסדר את הקציצות על הרוטב לבשל סמיך מי שאוהב יותר מימי גם בסדר .


  • 7

    לפזר מעל קימל וכמון .


  • 8

    .


1

לטחון את הדגים. ואת כל הירוקים בצל במעבד מזון לא מחית. להוציא מהמעבד.


2

לערבב את החומרים להוסיף תבלינים פרורי לחם וביצים .


3

ליצור קציצות ולטגן .


4

הרוטב לדגים.


5

להזהיב בצל להוסיף שאר המרכבים ולבשל 1/4 שעה עם כוס מים .


6

לסדר את הקציצות על הרוטב לבשל סמיך מי שאוהב יותר מימי גם בסדר .


7

לפזר מעל קימל וכמון .


8

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד