הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
דגי סלמון מערבבים עם נסיכת הנילוס / מבחר של דגים. מלווים ברוטב מתקתק חריף וטעים טעים את הקציצות אפשר לטגן בצורה גם שטוח וגם עגול את שניהם אוהבים
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
לטחון את דגים ואת כל הירוקים ובצל במעבד מזון לא מחית. להוציא מהמעבד.
לערבב ולהוסיף שאר המרכיבים . להוסיף תבלינים פרורי לחם וביצים .
ליצור קציצות ולטגן .
הרוטב לדגים.
להזהיב בצל להוסיף טימין יבש. שאר המרכיבים ולבשל 1/4 שעה עם כוס מים מלח .
לסדר את הקציצות על הרוטב לבשל סמיך מי שאוהב יותר מימי גם בסדר .
לפזר מעל קימל וכמון 5 דקות אחרונות של בישול .
הערה.
אם מרגישים יבש בתערובת להוסיף 1/2 כוס מי סודה לשתיה .
פצצת טעם .
