אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,270
צפיות

כבד ברוטב 😊

המתכון של
כבד ברוטב 😊

תבשיל כבד עוף מדהים עם רוטב לצד חלה.

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי כף מרק עוף
  • חצי קילו כבד עוף
  • 2 כף רסק עגבניות
  • רבע כפית כמון
  • רבע כפית מלח
  • 1 כף פפריקה בשמן
  • רבע כפית פלפל שחור
  • 1 כוס כוסברה ופטרוזליה קצוצים
  • 1 וחצי כוס מים רותחים
  • 1 יחידה גמבה קצוצה
  • 5 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    על מחבת פסים עם מעט שמן לצלות את הכבד מטעמי כשרות. עד שמשנה את צבעו משני צדיו..


  • 2

    אחכ לקחת סיר רחב לשים בצל גמבה ושום ופטרוזליה והכוסברה ולטגן 5 דקות להוסיף את שאר המצרכים ולהרתיח ואז להוסיף את הכבד ולבשל עוד 15 דקות ובתיאבון..


  • 3

    ממולץ לצד פירה או אורז..או סתם חלה לטבול..


1

על מחבת פסים עם מעט שמן לצלות את הכבד מטעמי כשרות. עד שמשנה את צבעו משני צדיו..


2

אחכ לקחת סיר רחב לשים בצל גמבה ושום ופטרוזליה והכוסברה ולטגן 5 דקות להוסיף את שאר המצרכים ולהרתיח ואז להוסיף את הכבד ולבשל עוד 15 דקות ובתיאבון..


3

ממולץ לצד פירה או אורז..או סתם חלה לטבול..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד