אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

216
צפיות

כבד וערמונים ברוטב מתקתק

המתכון של
כבד וערמונים ברוטב מתקתק

תוספת נפלאה ומזינה

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חב' כבד צלויה
  • 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
  • 2-3 חבילות ערמונים חצויים בואקום
  • 2 כפות שמן
  • כף סוכר חום
  • כפית שום גבישי
  • כפית מלח
  • חצי כפית כמון
  • מעט פלפל שחור גרוס
  • 2 כפות סילאן
  • (למעט חריפות אפשר להוסיף מעט צ'ילי גרוס )
  • לפיזור: פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    במחבת גדולה לטגן את הבצלים עם השמן כ5 דקות. להוסיף את הסוכר חום ולטגן עוד 3 דקות. להוסיף שאר תבלינים לערבב היטב. להוסיף את הערמונים ולתת בישול על אש נמוכה 5 דקות. תוך כדי מוסיפים את הכבדים ומערבבים היטב לספיגת הטעמים..


  • 1

    מגישים חם עם פירה או בפיתה עם טחינה..


  • 2

    באהבה ובהצלחה איילת ❤.


0

במחבת גדולה לטגן את הבצלים עם השמן כ5 דקות. להוסיף את הסוכר חום ולטגן עוד 3 דקות. להוסיף שאר תבלינים לערבב היטב. להוסיף את הערמונים ולתת בישול על אש נמוכה 5 דקות. תוך כדי מוסיפים את הכבדים ומערבבים היטב לספיגת הטעמים..


1

מגישים חם עם פירה או בפיתה עם טחינה..


2

באהבה ובהצלחה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד